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えだまめ

 

雨ばかりのお盆も過ぎ、残暑の厳しい毎日。

 

えだまめを頂き、うぶ毛を取るため塩でもみ込み、ゆでこぼしました。

おいしくなーれ、と💖

 

ところが

 

ガーン😨💢

み、み、緑色が💧

黒い豆に。

何が悪かったのか、反省。

 

しかし❗❗

 

「これは茶豆

高級品で甘みも強いまめ」

 

と言われ

知らなかった‼

 

初ものです。

長生きするぞー!

 

by新米シェフ

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